Ο φοιτητής, συμβουλευόμενος τον Ακαδημαϊκό του Σύμβουλο, επιλέγει τα Μαθήματα Περιορισμένης Επιλογής με βάση τα ενδιαφέροντα του και τους επαγγελματικούς του στόχους. Ο φοιτητής μπορεί να επιλέξει να εξειδικευθεί σε κάποια συγκεκριμένη περιοχή ή σε συνδυασμό περισσοτέρων της μίας περιοχής. Τα μαθήματα περιορισμένης επιλογής μπορούν, κατά συνέπεια, να επιλεγούν ώστε να ικανοποιούν σε κάποιο σημαντικό βαθμό τους στόχους και τις κλίσεις κάθε φοιτητή.

Μερικά από τα μαθήματα περιορισμένης επιλογής δυνατόν να σχετίζονται με τα ερευνητικά ενδιαφέροντα μελών του Ακαδημαϊκού Προσωπικού. Υπάρχει όμως πρόνοια ώστε να παρέχεται ικανοποιητική κάλυψη σε σημαντικούς τομείς όπως Βάσεις Δεδομένων, Γραφικά Υπολογιστών, Δίκτυα και Επικοινωνίες, Επεξεργασία Σημάτων και Εικόνων, Κατανεμημένοι Αλγόριθμοι και Συστήματα, Κατανεμημένες Βάσεις Δεδομένων, Κατανεμημένη Κίνηση Επεξεργασίας Πληροφοριών, Μοντέρνες και Παράλληλες Αρχιτεκτονικές, Μεθοδολογίες Τεχνολογίας Λογισμικού, Μοντέλα Προγραμματισμού, Νευρωνικά Δίκτυα, Παράλληλοι και Κατανεμημένοι Αλγόριθμοι, Πληροφορικά Συστήματα Διοίκησης, Πολυμέσα, Σημασιολογία Γλωσσών Προγραμματισμού, Τεχνητή Νοημοσύνη, Υπολογιστική Πολυπλοκότητα.