Το Πρυτανικό Συμβούλιο έχει εκτελεστικές αρμοδιότητες που αφορούν καθημερινά ή τρέχοντα ζητήματα, οι οποίες του παραχωρούνται από:

• Τη Σύγκλητο μετά από πρόταση του Πρύτανη
• Το Συμβούλιο μετά από πρόταση του Προέδρου του Συμβουλίου

Συγκεκριμένα, το Πρυτανικό Συμβούλιο έχει, μεταξύ άλλων, τις πιο κάτω αρμοδιότητες:

• Διορισμούς Ειδικού Εκπαιδευτικού Προσωπικού, Εδικών Επιστημόνων, Επισκεπτών Καθηγητών και Μεταπτυχιακών Συνεργατών
• Αιτήματα για παραχώρηση Σαββατικής Άδειας
• Αιτήματα εισαγωγής υπεράριθμων φοιτητών
• Αιτήματα απονομής μεταπτυχιακών διπλωμάτων
• Απαλλαγές από δίδακτρα

Το Πρυτανικό Συμβούλιο αποτελείται από τα ακόλουθα μέλη:

• Τον Πρύτανη (Πρόεδρος)
• Τους δύο Αντιπρυτάνεις του Πανεπιστημίου
• Τον Διευθυντή της Διοίκησης και Οικονομικών