Ο Σταύρος Γκράβας είναι απόφοιτος της Ιατρικής Σχολής του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών (1989) και διδάκτωρ του ίδιου Πανεπιστημίου. Απέκτησε τον τίτλο ειδικότητας της Ουρολογίας και του Fellow of the European Board of Urology το 1999. Εξειδικεύτηκε στην Ενδοουρολογία στο Πανεπιστημιακό Νοσοκομείο St. Radboud του Nijmegen, Ολλανδίας και εκπαιδεύτηκε στη Βραχυθεραπεία για την αντιμετώπιση του καρκίνου του προστάτη στο Πανεπιστημιακό Νοσοκομείο AMC του Amsterdam, Ολλανδία. Είναι κάτοχος PhD Thesis από το Πανεπιστήμιο του Amsterdam (2007).

 

Πριν την εκλογή του στη Βαθμίδα του Καθηγητή Ουρολογίας στην Ιατρική Σχολή του Πανεπιστημίου Κύπρου υπηρετούσε σαν Καθηγητής Ουρολογίας του Τμήματος Ιατρικής του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας.

 

Είναι μέλος του Executive Board of Directors της Διεθνούς Ουρολογικής Εταιρείας (Société Internationale d’ Urologie, SIU) και Πρόεδρος του SIU Education Office. Είναι Πρόεδρος του Guidelines Working Group on male LUTS της Ευρωπαϊκής Ουρολογικής Εταιρείας. Ιδρυτικό μέλος του Clinical Research Office of Endourological Society εκπροσωπώντας την Ευρώπη. Διετέλεσε μέλος του Board of Directors of Endourological Society και μέλος του ICUD International Consultation on Stone Diseases.

 

Είναι μέλος της Συντακτικής Επιτροπής των περιοδικών European Urology, και European Urology supplements. Διετέλεσε μέλος της Συντακτικής Επιτροπής και Section Editor on New Technologies του περιοδικού Journal of Endourology.

 

Συγγραφέας 132 πλήρων εργασιών δημοσιευμένων σε ξενόγλωσσα με κριτές περιοδικά (Pubmed-indexed) με σύνολο βιβλιογραφικών αναφορών 5754, i10-index 82 και h-index 34 (3/2021). Συμμετείχε στη συγγραφή 13 βιβλίων (ξενόγλωσσα 10, ελληνικά 3).