Η διασφάλιση της ποιότητας των προγραμμάτων σπουδών εμπίπτει στις αρμοδιότητες της Αντιπρυτάνεως Ακαδημαϊκών υποθέσεων η οποία προεδρεύει της Επιτροπής Εσωτερικής Ποιότητας. Βασικότεροι στόχοι των εσωτερικών διαδικασιών διασφάλισης ποιότητας είναι οι:

(α) δέσμευση για την καλλιέργεια αντιλήψεων και συμπεριφορών για τη δημιουργία και συνεχεί ενίσχυση της κουλτούρας της ποιότητας

(β) υλοποίηση της πολιτικής για τη διασφάλιση της ποιότητας σε σχέση με τα προγράμματα σπουδών ∙

(γ) λειτουργία τυπικών μηχανισμών για την έγκριση, παρακολούθηση και περιοδική επανεξέταση και όπου χρειάζεται αναθεώρηση των προσφερόμενων προγραμμάτων σπουδών ∙

(δ) μέριμνα για την αξιολόγηση των φοιτητών του βάσει δημοσιευμένων κριτηρίων, κανονισμών και διαδικασιών εφαρμοζομένων με συνέπεια∙

(ε) διασφάλιση της κατοχής των απαραίτητων προσόντων και των αναγκαίων ικανοτήτων/δεξιοτήτων από το διδακτικό του προσωπικό,

(στ) επάρκεια μαθησιακών πόρων και καταλληλότητα σε κάθε προσφερόμενο πρόγραμμα σπουδών∙

(ζ) συλλογή, ανάλυση και χρήση όλων των δεδομένων που σχετίζονται με την αποτελεσματικότητα και την αποδοτικότητα της διαχείρισης των προσφερόμενων προγραμμάτων σπουδών και των λοιπών εκπαιδευτικών δραστηριοτήτων∙

(η) δημοσιοποίηση, με έντυπο και ηλεκτρονικό τρόπο, σε τακτά χρονικά διαστήματα, ενημερωμένης, αμερόληπτης και αντικειμενικής έκθεσης αναφορικά με τα προσφερόμενα προγράμματα σπουδών και τις λοιπές εκπαιδευτικές δραστηριότητες