Εκπαιδευτική Εκδρομή

Εκπαιδευτική Εκδρομή 

Το Τμήμα Χημείας, στο πλαίσιο των μαθημάτων επιλογής του προγράμματος σπουδών του 4ου έτους, διοργάνωσε εκπαιδευτική εκδρομή για τους φοιτητές στο Οινοποιείο Χριστούδια (Κάτω Δρυς, Λάρνακα). 

Κατά τη διάρκεια της επίσκεψης, οι φοιτητές είχαν την ευκαιρία να ξεναγηθούν στο μουσείο του οινοποιείου και να ενημερωθούν αναλυτικά για όλα τα στάδια της οινοποίησης, όπως η συγκομιδή του σταφυλιού, η σύνθλιψη, ο διαχωρισμός, η ζύμωση, η παλαίωση και η εμφιάλωση του κρασιού, καθώς και για την αξιοποίηση των αποβλήτων. Παράλληλα, παρουσιάστηκαν οι δυνατότητες παραγωγής συναφών προϊόντων, όπως ο σουτζούκος και η ζιβανία. 

Ανάλογες εκπαιδευτικές επισκέψεις σε διάφορες βιομηχανίες πραγματοποιούνται σε ετήσια βάση, με στόχο την ευρύτερη εξοικείωση των φοιτητών με τους τομείς της πρωτογενούς παραγωγής και της βιομηχανίας, την ενίσχυση της διασύνδεσής τους με την αγορά εργασίας, καθώς και τη σύνδεση της θεωρίας με την πράξη.